六偏磷酸钠生物组织中的具有多种晶体形态和复杂形状。这种六偏磷酸钠不仅在结构和支撑方面具有惊人的力学性能，而且是由少量生物有机物和六偏磷酸钠组成的杂化材料生物体内的生物量调节着晶体的形状和形态。碳酸钙主要有方解石、文石和文石三种类型，具有许多重要的生物学功能方解石是六偏磷酸钠晶体中最不可改变的晶型，文石是最不可改变的，文石介于两者之间。文石和方解石常见于生物矿物中，具有结构和光学功能，是生物体硬组织中的主要无机成分之一。

结果表明，当六偏磷酸钠在室温下不存在添加剂时，六偏磷酸钠通常以最不变的方解石形式存在。但发现影响碳酸钙晶体形状和形状的因素许多。在其它添加剂的存在下，经常以方解石的形式存在，或以几种晶体形式的混合晶体形式存在，其颗粒描述也会有差异。

六偏磷酸钠是透明玻璃片或白色粉末晶体，吸湿性强，易溶于水。六偏磷酸钠在水中溶解度大，在工业上应用广泛例如，它具有对某些金属离子产生可溶性通用物质的能力，因此广泛用于软化水，如用于电站、机车车辆、锅炉和化肥厂的冷却水处理的高效柔软剂；六偏磷酸钠具有润湿和染色，用作洗涤剂助剂；

在食品工业中，用作防腐剂和不变剂；在石油工业中，用于钻井控制管的防锈和钻井泥浆的粘度控制；在建筑工业中，用于制备水处理剂和水泥硬化促进剂；在金属加工中，用作一般的金属处理剂和润湿剂，还有许多其它用途。在这种运用过程中，六偏磷酸钠被大男孩使用，但由于六偏磷酸钠引起的碳酸钙矿物体的变化，对水体的生物矿化没有影响。